Verschiedene

Mittelalterliche Medizin und Heilmittel


Seit tausend Jahren ist diemittelalterliche Medizin bereicherte sich allmählich mit Wissen und Entdeckungen, mit gegensätzlichen Phasen des Wachstums und der Stagnation. Unzählige und äußerst vielfältige, bestimmte Arzneimittel, die durch ihre Süße und Wirksamkeit verlockend sind, werden noch heute verwendet. Andere Mittel sind voller Paradoxien, weil sich Wissenschaft, Religion, Magie und Grausamkeit für die Leidenden verbinden und manchmal zu einer Verschlechterung ihrer Krankheiten führen. Einige bedeutende Forscher haben jedoch zur Weiterentwicklung des Wissens beigetragen.

Die Gründer der Medizin

Die von den Griechen bewunderte ägyptische Medizin ist seit Jahrtausenden ein Maßstab in der westlichen christlichen Medizin. Die medizinischen Papyri erwähnen mehr als 700 Heilmittel, Pflanzen, Tiere, Mineralien, die mehr als tausend Heilmittel bilden, die oft mit Beschwörungen verschiedener Götter und Dämonen verbunden sind. Im fünften Jahrhundert vor unserer Zeit bewunderte Hippokrates selbst die Ägypter, von denen er die in seinen "Aphorismen des Corpus Hippocratum" erwähnten medizinischen Formen annahm, deren Prinzipien bis zum 18. Jahrhundert Teil der medizinischen Ausbildung sein werden.

Der römische Arzt Aulus corrnelius Celsus ist Autor einer wertvollen Sammlung von Ratschlägen und Heilmitteln namens „de re medica“. Plinius der Ältere stellt die bekannten Heilmittel in seiner "Naturgeschichte" zusammen. Seine medizinischen Texte werden im Mittelalter und in der Renaissance kopiert und verbreitet. Der griechische Militärarzt von Plinius, Dioscorides, ist der Autor der Arbeit "De matéeria medica", die sich insbesondere mit Heilpflanzen befasst. Dank der vor unserer Zeit um 300 zugelassenen menschlichen Präparationen verbessert die Schule von Alexandria das Wissen über Anatomie und medizinisches Wissen. Nach dem Brand in Alexandria wurde Konstantinopel vom 4. bis 7. Jahrhundert zu einem wichtigen medizinischen Zentrum.

Neben einer Medizin, die sich irgendwie bewährt, gibt es eine gefährliche, gefährliche Praxis der Medizin, die eine Reihe von Behandlungen und Medikamenten anbietet, die nicht unpassender sein könnten. Ab dem Ende des 11. Jahrhunderts vergrößerte der Beitrag neuer und teurer Zutaten die Kluft zwischen Zubereitungen für die Reichen und für die Armen. Kostspielig oder nicht, die Behandlungen umfassen im Laufe der Jahrhunderte immer vielfältigere Komponenten und ausländische Beiträge.

Vom Apotheker bis zum Apotheker

Die Trennung zwischen Ärzten und Arzneimittelherstellern erfolgt nach und nach nach Zeiträumen und Orten. Die Mönchsorden, deren Aufgabe es ist, Kranke zu behandeln und Heilpflanzen zu kultivieren, konsultieren die Empfänger (Sammlung von Arzneimitteln) und kombinieren die Funktionen von Ärzten und „Apoticarius“. Die seltenen Laienärzte selbst bereiteten ihre Heilmittel bis zum Beginn des 13. Jahrhunderts vor, dann erschienen die ersten Hersteller und Verkäufer von Heilmitteln der Lebensmittelgesellschaft.

Auch Apotheker genannt, mussten sie ärztliche Verschreibungen auf den Brief anwenden, ohne eine Pflanze durch eine andere zu ersetzen. Eine ganze Reihe von Gründen (Verbot der Behandlung von Mönchen durch verschiedene Räte in Klöstern, Einfluss von in Fakultäten ausgebildeten Ärzten) führt zur Trennung der beiden Berufe. Im Laufe der Jahrhunderte ersetzte der Beruf des Apothekers den des Apothekers und erforderte immer längere Studien.

Die vier Stimmungen

Hipokrates stellte die Bedeutung des Humors des menschlichen Körpers fest: gelbe Galle, schwarze Galle, Blut, Lymphe, die in Analogie zu den vier Elementen (Feuer, Luft, Erde und Wasser) jeweils ihre eigene Qualität haben: heiß trocken, kalt und nass. Ihr Ungleichgewicht, die Ursache vieler Krankheiten, wird unter anderem durch die Untersuchung des Urins und des Pulses bestimmt. Um die Mängel oder Überschüsse dieser Stimmungen auszugleichen, müssen Pflanzen (oder andere Elemente) verwendet werden, die einen gegenteiligen Effekt haben. Dieses Gleichgewicht erfordert eine genaue Auswahl der Zutaten, die von der Meinung der Praktiker abhängt, aber sie, die manchmal an der Wirksamkeit bestimmter Rezepte oder bestimmter Pflanzen zweifeln, empfehlen eine Sache und das Gegenteil, was nicht sehr beruhigend ist. ! 1527 wurde Paracelsus an den Lehrstuhl für Medizin in Basel berufen und protestierte gegen die Theorie des Humors, ohne jedoch das Prinzip zu beseitigen.

Die Kultur des "Einfachen"

Die in Klöstern praktizierte Medizin, die auf Pflanzen basiert, die in quadratischen Gärten wachsen (Beete, die sorgfältig mit Buchsbaum "the herbularii" eingefasst sind), wird auf die Menschen übertragen und oral verübt. Diese sogenannten "einfachen" Kräuter werden heute noch wegen ihrer verschiedenen Eigenschaften neben der offiziellen Medizin (ohne die Beschwörungsformeln der Zeit) verwendet.

Salbei, Thymian, Rosmarin, Minze, Lavendel, Rainfarn, Bohnenkraut, Oregano, Madonna-Lilie, Ysop, Rue, Lorbeersauce, Lungenkraut, Beinwell, Kreuzkümmel, Borretsch, Fenchel usw. können allein oder in Kombination zubereitet werden eine Reihe von kleinen Beschwerden lindern. Einige dieser Rezepte wurden von uns modifiziert oder ergänzt, wie eine große Anzahl von Büchern über Kräutermedizin belegt.

Hildegarde von Bingen

Die Benediktinerin Hildegarde de Bingen (1098-1179), berühmt für ihre Arbeit in der Medizin, prägte ganz Europa durch ihren Einfluss auf verschiedenen Gebieten (politisch, musikalisch, philosophisch und medizinisch) und durch ihre prophetischen Visionen. Als ehemalige Meisterin der Psychosomatik und der Kunst des Heilens durch Pflanzen heilt sie sowohl Körper als auch Seelen und verkündet, dass der Geist der Frau des Mittelalters in allen Punkten vergleichbar und gleich dem des Mann, der die hochrangigen Mitglieder des Klerus und des deutschen Adels schockiert. Seine medizinischen Arbeiten haben sich der Zeit widersetzt und immer noch Bezug genommen.

Gesundheit, Ernährung und Küche im Mittelalter

Die enge Beziehung zwischen Medizin und Nahrung ist seit Jahrtausenden bekannt. Diäten werden abhängig von der Jahreszeit, dem Alter, dem Temperament und den Gesundheitsproblemen des Patienten verschrieben. Es steht außer Frage, wütenden Menschen heiße und trockene Lebensmittel wie Pfeffer oder Zwiebeln zu geben, die für phlegmatische Menschen von Vorteil sind.

Butter, die als echte Medizin gilt, behandelt trockenen Husten und Lungenwunden, weil sie die Wunden erweicht und reinigt. Getreide, Weizen, Gerste, Roggen, Hafer und besonders Dinkel haben viele Tugenden. Knoblauch, den die "Bösewichte" oft verwenden und die Adligen kaum noch für seine Qualitäten anerkannt sind, aber seine Verwendung wird durch die Zähigkeit seiner Düfte gebremst. Die Pore aus Kohl und Lauch wird lange gekocht, um keinen schwarzen Rauch zu verursachen, der bis zum Kopf aufsteigt!

Kohl, der als eines der besten Mittel gilt, verhindert Trunkenheit und der Urin desjenigen, der ihn gegessen hat, wird als Mittel gegen die Nerven aufbewahrt, in denen kleine Kinder gebadet werden können, um Schwäche zu verhindern. Spargel mit dem Zusatz von Kreuzkümmel zerstreut 'Blähungen' in Magen und Dickdarm, klärt das Sehvermögen, lindert Brust- und Rückenschmerzen.

Die Früchte

Früchte, die roh empfohlen werden, kommen in vielen Zubereitungen selten vor, insbesondere Feigen (die Fieber auslöschen und Schweiß verursachen sollen) und Trauben, aber laut Platearius nähren sie, machen das Fleisch aber eher geschwollen als fest. Quitte mit Honigkomfortverdauung gekocht, wie für Birnen, die mit Fenchel und Honig nach dem Rezept des Mesnagier de Paris gekocht wurden, Migräne entfernen, alle denkbaren schlechten Launen vernichten.

Das Essen von Kastanien vor und nach einer Mahlzeit heilt Leber und Gehirn und verzehrt roh, um depressiven Menschen Kraft und Lebensfreude zurückzugeben.

Ungewöhnliche Heilmittel aus der mittelalterlichen Medizin

Der Ruß der sehr geschätzten Schornsteine ​​ist ein Schatz der Medizin, die sorgfältig aufbewahrt werden muss, um die Entzündungen und Erfrierungen zu heilen. Feines Schieferpulver, Pferdehufhorn, kalzinierte Austernschuppen, die in Schweinefett oder Butter eingearbeitet sind, dienen als Salbe gegen Schmerzen und Blutergüsse.

Der „Beozard“ (Gallenstein, der sich im Magen bestimmter Tiere zu einer kleinen Kugel verdichtet) kann Wunder vollbringen und ist sehr gefragt. Er wird gerieben, allein oder in Wein zubereitet und in ein kostbares Juwel eingelegt, das um den Hals getragen wird. Melancholie, heilt Pest, Epilepsie, Pocken, Ruhr, schützt vor Schlangen und Verhexungen.

Das aus der Moschusdrüse des Bibers gewonnene, getrocknete und zu Pulver reduzierte "Castoreum" wird in vielen Rezepten zur Behandlung von Krämpfen, Lähmungen, Erkältungen und Magenschmerzen verwendet, die möglicherweise mit Elfenbein und Korallen verbunden sind , gebackenes Gold, Silber, Perlen ...

Die Mineralien

In vielen Heilmitteln enthalten sind störende Mineralextrakte: grünes Vitriol (Name der Schwefelsäure, eingeführt vom persischen Rhazès-Arzt und Alchemisten) Grünspan, Silberschaum, Quecksilber, Erdöl (Steinöl genannt) sehr gefragt, um Stimmungen anzuziehen. Die Beiträge der alten oder arabischen Medizin, die Schriften der Schule von Salerno (die unter anderem von den Kreuzfahrern übermittelt wurden) ermöglichen die Zugabe von Steinen, verschiedenen Mineralien, exotischen Pflanzen, Alkohol usw. zu medizinischen Präparaten.

Urin und Kot

In seinen Eigenschaften unfehlbar, ist der in einer Glasflasche namens "Matula" gesammelte Urin eine der Grundlagen der Medizin geblieben, da seine einfache Beobachtung es ermöglicht, die Schwachstellen des Patienten anzuzeigen, und wenn er konsumiert wird, dient er auch als Medikament. Es gibt kein souveränes Heilmittel mehr auf der Welt, weil es Ringwürmer und eiternde Geschwüre heilt, Wunden verletzt und oft mit Pflanzen vermischt wird, die von Kopf bis Fuß heilen.

Der Kot und verschiedene Exkremente, insbesondere der Mensch (basierend auf dem Prinzip des Mannes, der als das edelste Geschöpf bestimmt wurde), gelangen in die medizinischen Präparate, werden gekocht oder mit anderen Zutaten gemischt. Die Exkremente eines jungen Mannes bei guter Gesundheit, gemischt mit Honig, sind souverän gegen Halsschmerzen und die eines in Wasser destillierten rothaarigen Mannes heilen Wunden und Geschwüre ...!

Hunde- oder Wolfs-, Kuh-, Schweine- und Ziegenkot, gegebenenfalls in Mischungen zubereitet (manchmal in Weißwein oder Bier mazeriert), sind bei Wassersucht und Insektenstichen nützlich , Husten von Blut, Gelbsucht oder Pocken usw.

Heilmittel mit Tieren und Insekten

Die universelle und tausendjährige Opotherapie ist eine Therapie mit Produkten toten oder lebendigen tierischen Ursprungs (Blutegel, Schneckenschleim, Schlangengift, in Gänsefett gekochte Regenwürmer, eingeschnittene Frösche, Lämmer und Hühner) zwei und heiß auf die Läsionen etc angewendet ...

Insekten sind keine Ausnahme: Läuse, die auf dem Kopf gehalten werden, weil sie schlechtes Blut saugen sollen (geröstet oder mit Eigelb gemischt), lassen Bronchitis-Patienten spucken (wie wir uns vorstellen können!). Woodlice, Spinnweben, Skorpione, gekocht, verkohlt, gehackt und in andere Zutaten eingearbeitet, heilen das dritte Fieber, verhindern Blutungen oder Ohrenentzündungen ...

Blutvergießen, Schröpfen, Blutegel und Einläufe

Jeder Arzt kennt die Praxis des Blutvergießens, um schlechte Laune zu lindern. Einige Patienten werden bis zu vierzig Mal im Jahr ausgeblutet! Bloodletting-Häuser entwickeln sich aufgrund der Begeisterung für diese Methode, die von Friseuren praktiziert wird, die auch Blutegel und Saugnäpfe platzieren. Die Blutung hat manchmal den Effekt, den Patienten zu schwächen oder sogar "zu töten". Einläufe werden von Ärzten häufig empfohlen.

Die hier genannten Mittel sind Inseln im Ozean der Rezepte, die zu uns gekommen sind, aber sie ermöglichen es uns, unsere Vorfahren und ihre Medizin besser zu verstehen, zu lokalisieren (oder sich darüber zu beschweren). Viele der organischen, mineralischen, tierischen oder pflanzlichen Elemente, die in die Kompositionen eingingen, mussten manchmal schmerzhafte Reaktionen hervorrufen, die auf jeden Fall einen Magen und einen Geruchssinn erforderten!

Wie wir beim Lesen der verschiedenen Antidotarien, Empfänger und anderer Sammlungen von Arzneimitteln sehen können, reicht die Realität dieses Arzneimittels aus, um die Menschen zum Schaudern zu bringen! Wir können uns die Frage stellen: Wie haben die damaligen Patienten einen Teil dieser Behandlung überlebt? Und die Meinung von Celsus: "Es ist besser, ein ungewisses Mittel zu versuchen, als keines zu versuchen" war sicherlich kein großer Trost ... Die Epidemien der schwarzen Pest, die im XIV. Jahrhundert und im XV. Jahrhundert wüten werden wird diesem Sprichwort nicht widersprechen.

Quellen und Abbildungen

- Heilmittel im Mittelalter, von Michèle Bilimoff. Ausgaben Ouest-France, Juni 2011.


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